Régime Hypoprotidique

Régime Hypoprotidique Le but est de réduire l'apport en protéines, tout en privilégiant les protéines d'origine animale, apportant en proportion harmonieuse les acides aminés essentiels à l'organisme. On va donc:

-Privilégier les aliments apportant naturellement peu de protéines (fruits, légumes, riz, matières grasses...)

-Réduire les produits laitiers, œufs, viande et poisson ( en maintenant des quantités minimales).

-Compléter l'apport énergétique par des aliments diététiques pauvres en protéines, si nécessaire.
Pathologies-Pathologie hépatique (Cirrhose)

-Pathologie rénale non dyalisée
Ouuiii !!! Produits laitiersRéduire les quantités

Lait, yahourt, fromage blanc, petit suisse nature, aux fruits aromatisés, créme dessert sans oeufs
Viandes poissons, œufRéduire les quantités
FéculentsPomme de terre

Riz, pâtes : autorisés en quantité surveillée.

Compléter avec des produits diététiques : pain, pâtes, biscuits et préparations pour pâte à tarte ou cake hyproprotiques
Fruits & légumesTous autorisés
Matières grassesAugmenter légèrement les quantités habituelles pour couvrir les besoins en énergie

Toutes autorisées
Produits sucrésAugmenter légèrement les quantités habituelles pour couvrir les besoins en énergie

Tous autorisés
Noonnn !! Produits laitiersFromages
Viandes, poissons, œufCharcuteries, viandes séchées
FéculentsLégumineuses, pâtes aux oeufs, viennoiseries, pâte sablée
Fruits & légumesFruits oléagineux