Pourquoi pleure-t-on quand on coupe les oignons ?

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

Pourquoi pleure-t-on quand on coupe les oignons ?

مُساهمة من طرف kaki في السبت 25 يونيو 2011 - 7:06

Agrandir cette image
Les
cellules qui constituent l’oignon renferment des composés soufrés et
une substance, plus précisément une enzyme que l’on nomme allinase.
Cette enzyme se libère lorsque l’oignon est coupé et forme une substance
lacrymogène qui fait pleurer. En rentrant en contact avec les yeux, le
liquide qui baigne dans les cornées et qui est responsable de la
protection des yeux alerte le cerveau de la présence d’un composé acide.
Les larmes sont alors produites pour rincer les yeux et éliminer le
corps étranger. Pensez alors à placer l’oignon sous une couverture
plastique ou un sachet qui va stopper les enzymes libérées dans l’air.
avatar
kaki
مشرفة قسم Puéricultrices Diplômées d’Etat
مشرفة قسم Puéricultrices Diplômées d’Etat

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1335
تاريخ الميلاد : 19/06/1991
الأختصاص : puéricultrice diplomée d'état
تاريخ التسجيل : 27/01/2011
الأقامة : oran
الأوسمة :

يسر ادارة منتديات "الشفاء" منحكم هذه الأوسمة تقديرا لجهودكم المبدولة لمساعدة الأخرين و تحسين مستوى المنتدى .

بارك الله فيكم


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: Pourquoi pleure-t-on quand on coupe les oignons ?

مُساهمة من طرف dahmani mohamed في السبت 25 يونيو 2011 - 14:07



avatar
dahmani mohamed
ادارة الشفاء
ادارة الشفاء

الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 5800
الأختصاص : mrx
تاريخ التسجيل : 17/04/2011
الأقامة : بشار .مكان العمل مستشفى ادرار
الأوسمة :

يسر ادارة منتديات "الشفاء" منحكم هذه الأوسمة تقديرا لجهودكم المبدولة لمساعدة الأخرين و تحسين مستوى المنتدى .

بارك الله فيكم


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: Pourquoi pleure-t-on quand on coupe les oignons ?

مُساهمة من طرف kaki في الجمعة 8 يوليو 2011 - 18:36

chokran mohamed
avatar
kaki
مشرفة قسم Puéricultrices Diplômées d’Etat
مشرفة قسم Puéricultrices Diplômées d’Etat

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1335
تاريخ الميلاد : 19/06/1991
الأختصاص : puéricultrice diplomée d'état
تاريخ التسجيل : 27/01/2011
الأقامة : oran
الأوسمة :

يسر ادارة منتديات "الشفاء" منحكم هذه الأوسمة تقديرا لجهودكم المبدولة لمساعدة الأخرين و تحسين مستوى المنتدى .

بارك الله فيكم


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: Pourquoi pleure-t-on quand on coupe les oignons ?

مُساهمة من طرف sagefemmeweb في السبت 9 يوليو 2011 - 3:10

avatar
sagefemmeweb
عضو فضي
عضو فضي

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 236
تاريخ الميلاد : 14/01/1991
الأختصاص : sage femme
تاريخ التسجيل : 16/06/2011
الأقامة : msila
الأوسمة :


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: Pourquoi pleure-t-on quand on coupe les oignons ?

مُساهمة من طرف kaki في السبت 9 يوليو 2011 - 12:26

chokran 3la mororek okhti
avatar
kaki
مشرفة قسم Puéricultrices Diplômées d’Etat
مشرفة قسم Puéricultrices Diplômées d’Etat

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1335
تاريخ الميلاد : 19/06/1991
الأختصاص : puéricultrice diplomée d'état
تاريخ التسجيل : 27/01/2011
الأقامة : oran
الأوسمة :

يسر ادارة منتديات "الشفاء" منحكم هذه الأوسمة تقديرا لجهودكم المبدولة لمساعدة الأخرين و تحسين مستوى المنتدى .

بارك الله فيكم


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى